De som kan handskas med strömmingen fick hålla till ute och öppna och filéa de små "stinkbomberna". Vi andra var inne och fixade alla tillbehör, vi hade goda västerbottenpajer, grönsallad, kräftstjärtar, varmkorv med bröd och gurkssallad, samt alla tillbehör till surströmming som creme fraiche, röd lök, tunnbröd och mandelpotatis. Dryck serverade vi vatten, öl och cider.
Vi dukade långbord och satt länge och åt tillsammans, till kaffet blev det hembakta kladdkakor med mintchoklad och vit choklad, mycket gott!
Mellan allt gott vi åt sjöng vi en "truddelutt", det blev en mycket blandad reportoar, allt från "man ska leva för varandra" till "Du gamla du fria".
//Personalen Nyponrosen Vintrosahemmet
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar