Om oss

Vintrosahemmet och Ölmbrogården är två vård- och omsorgsboenden som geografiskt ligger i olika delar av Örebro kommun, men tillhör samma vård- och omsorgsområde. Våra boenden arbetar med ett hälsofrämjande, så kallat salutogent förhållningssätt. Vi som skriver heter Marie-Helén Ardeman, Vintrosahemmet och Therese Nilsson, Ölmbrogården. Vi är två undersköterskor som tillsammans med våra medarbetare vill förmedla en positiv syn på äldreomsorgen idag!

fredag 20 januari 2012

Fredagsfavorit

Ikväll på Heden Ölmbrogården hade vi vår vanliga fredags favorit, nämligen Räckmackor...
Alltid lika uppskattat!
På eftermiddagen då mackorna tillverkas i köket, samlas en del av våra boende och tittar på när smörgåsarna breds och räkorna läggs på och grönsaker skärs. Full aktivitet!
Så blir smörgåsarna så fina!
Vi pratar om hur vi brukade göra räksmörgåsar förr och om hur dyra räkorna har blivit nu för tiden.
Om hur jobbigt det var att skala räkorna och att man nu kan köpa färdigskalade räkor. Tänk vad tiderna förändras!
Så dukas det i köket vid 19-tiden med höga glas, vikta servetter och finassietterna.
Sedan är alla välkomna in om man blir serverad räksmörgås och bubblande cider.
På bordet står också chips och en skål med non stop. Vi blir precis färdiga i tid för att se "På spåret" på tv. En mycket trevlig fredagskväll!

//Therese Ölmbrogården

Inga kommentarer: