Vart har klimpen tagit vägen...?

Ibland kan en liten mening från en boende vara en ingång till något man kan sysselsätta sig med en lång stund. Det kan skapa en aktivitet. Det gäller bara att man som personal är uppmärksam och tar upp de rätta trådarna i vad som händer här och nu där man befinner sig just då... För någon vecka sedan var det köttsoppa till lunch på Torsdagen! Vi satt i köket på förmiddagen ett par boende och personal. Vi började prata om vad som skulle serveras till lunch nämligen Köttsoppa. En boende sa: -Är det köttsoppa med klimp? "Mi" mamma gjorde alltid köttsoppa "me"! klimp... Så var samtalet igång! Någon boende visste inte var klimp var, så vi förklarade. Andra hade också vuxit upp med köttsoppa med klimp, en del hade ofta lagat egen köttsoppa med klimp. Men hur gjorde man klimp egentligen...Nu blev vi upptagna att leta upp recept... Vi pratade om... tyckte vi egentligen att det var gott med klimp? Lagar ungdomen klimp nuförtiden? Är klimpen något som håller på att försvinna ur tiden? Så serverade vi lunchen, vi alla var nyfikna på soppan. Skulle det vara klimp i den? - Nej, det var ingen klimp i soppan! Någon var besviken, någon tyckte att det var bra, för klimp var ju inte så gott! Men en av våra boende som funderar mycket på nu och då och jämför sa... - Vart har klimpen tagit vägen? //Therese Heden Ölmbrogården.