Om oss

Vintrosahemmet och Ölmbrogården är två vård- och omsorgsboenden som geografiskt ligger i olika delar av Örebro kommun, men tillhör samma vård- och omsorgsområde. Våra boenden arbetar med ett hälsofrämjande, så kallat salutogent förhållningssätt. Vi som skriver heter Marie-Helén Ardeman, Vintrosahemmet och Therese Nilsson, Ölmbrogården. Vi är två undersköterskor som tillsammans med våra medarbetare vill förmedla en positiv syn på äldreomsorgen idag!

lördag 19 november 2011

Afternoon tea...

Idag har avd Heden på Ölmbrogården härmat Vintrosahemmet...
När någon härmar en, betyder det ofta att man haft en väldigt god ide´och man har inspirerat någon att göra samma sak. Kan vara väldigt smickrande...
Vad vi härmade? Jo, Afternoon tea!
Nybakade scones, enligt engelskt recept med clotted cream (grädde, som är så hårt vispad, så det nästan blivit smör) & hallon/granatäpplesylt!
 Helt oengelskt, fick man välja mellan te eller kaffe.
Lite skeptiska var vi nog alla mot att äta scones:en med grädde & sylt!
Men, man blev överens om, att man var nog tvungen att prova minst tre, innan man kunde avgöra om det var gott eller inte...
En mycket trevlig "Afternoon"...Detta får vi göra om igen! Tack för ide´n Vintrosa!
//Therese, Ölmbrogården.

Inga kommentarer: