Om oss

Vintrosahemmet och Ölmbrogården är två vård- och omsorgsboenden som geografiskt ligger i olika delar av Örebro kommun, men tillhör samma vård- och omsorgsområde. Våra boenden arbetar med ett hälsofrämjande, så kallat salutogent förhållningssätt. Vi som skriver heter Marie-Helén Ardeman, Vintrosahemmet och Therese Nilsson, Ölmbrogården. Vi är två undersköterskor som tillsammans med våra medarbetare vill förmedla en positiv syn på äldreomsorgen idag!

söndag 9 september 2012

Blåbärsbullar i långpanna...

Igår på Heden, Ölmbrogården passade vi på att baka lite till eftermiddagskaffet som aktivitet.
Vi bakade "Blåbärsbullar i långpanna".
Recept var likt Butterkaka, fast med blåbär i.
Våra skogar dignar av läckerheter och det vill man ju ta vara på! Blåbären i skogen är fortfarande fina, stora och väldigt goda...
Bullarna skulle jäsa i två omgångar, så det tog flera timmar innan "baket" var klart och vi äntligen fick smaka det färdiga resultatet!
Det blev väldigt gott! Flera av våra boende tog om, flera gånger...

// Inger, Therese, Jennifer, Ingegerd, Claudia Heden Ölmbrogården.

Inga kommentarer: