Om oss

Vintrosahemmet och Ölmbrogården är två vård- och omsorgsboenden som geografiskt ligger i olika delar av Örebro kommun, men tillhör samma vård- och omsorgsområde. Våra boenden arbetar med ett hälsofrämjande, så kallat salutogent förhållningssätt. Vi som skriver heter Marie-Helén Ardeman, Vintrosahemmet och Therese Nilsson, Ölmbrogården. Vi är två undersköterskor som tillsammans med våra medarbetare vill förmedla en positiv syn på äldreomsorgen idag!

tisdag 17 april 2012

Vägning av kosten

Den här veckan väger vi maten på Vintrosahemmet! Vi väger frukost, lunch och middag, hur mycket vi serverar och vad som blir över, för att vi ska försöka komma åt allt matsvinn. Vi ska göra den här mätningen i en vecka nu i vår och sedan en vecka i höst, för att vi ska bli bättre på att ta hem rätt mängd mat och få lagom portioner från köket. Det är viktigt ur miljösynpunkt att man hushållar med resurserna!
//Marie-Helén Vintrosahemmet

Inga kommentarer: